A comunidade de Linha Fagundes Varela se localiza no município de Nova Roma do Sul, que é uma cidade pequena e tranquila que fica na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul. Foi fundada por imigrantes italianos há mais de 100 anos, e até hoje mantém vivas muitas tradições trazidas da Itália, como a comida, os costumes e as festas típicas.
Seu território é formado por vales encantados, misteriosos, onde o silêncio só é quebrado pelo barulho das cascatas, o murmúrio dos rios ou o canto dos pássaros. É um cenário que encanta os turistas que têm o privilégio de visitar um dos mais belos municípios da Serra Gaúcha.
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